工作描述：1.全面负责门店的经营管理工作。协调门店与公司其他部门的关系，做好上级领导交办的工作。
2.负责制定门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析。
3.制定服务标准程序和操作规程。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
4负责制定服务规范、程序和推销策略。业务上精益求精，不断提管理平
5.审阅当天的营业报表，进营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全
6.加强财产管理，掌握和控制好物品的使情况，减少费开和物品损耗，严控成本，杜绝经费